자색당근 부림농산

현재 위치

게시판 상세
제목	자색당근 피클&양배추
작성자	농업회사법인 주식회사 부림농산 (ip:)
작성일 2014-10-28 14:04:57 추천 조회수 1842
평점
안녕하세요. 자색당근부림농산입니다. 자색당근을 활용하여 자색당근 피클&양배추를 만들어주신 "에미박"님의 자색당근 요리법을 공개합니다. 재료: 자색당근 3개 촛물: 물 3컵, 설탕 1컵, 레몬식초 1컵, 소금 2.5큰술, 피클링스파이스 1큰술 (컵은 계량컵 기준) 자색당근은 껍질채 사용해야하니 잘 씻어주세요. 준비한 촛물재료중 설탕, 레몬식초, 소금에 잠깐만 끓인 피클링스파이스 1큰술을 넣고 식혀주세요. 소독된 유리 용기에 잘라둔 자색당근을 차곡차곡 넣은 다음에 완전히 식힌 촛물을 넣어주면 자색당근 피클 완성이랍니다^^ 자색당근양배추도 자색당근 피클과 마찬가지로 만들면 되고, 냉장고에 일주일 보관후에 드시면 됩니다. - 자색당근으로 좋은 요리를 만들어주신 "에미박"님 감사합니다. -
첨부파일	자색당근 피클 (5).jpg
비밀번호	삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.